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Französische Dip-Quadrate

Französische Dip-Quadrate: Party-Hit für Herzhaftes

Französische Dip-Quadrate sind eine köstliche und einfache Fingerfood-Option für Partys, die herzhaftes Roastbeef und schmelzenden Käse in buttrigem Teig vereinen.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Ruhen 10 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 Quadrate
Course: Appetizer
Cuisine: Französisch
Calories: 320

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Kühlregal-Croissant-Teig Kann durch ähnlichen Teig ersetzt werden.
  • 2 EL Butter Kann durch Olivenöl ersetzt werden.
Für die Füllung
  • 680 g Deli-Rinderbraten Alternativ Truthahn oder Schinken verwenden.
  • 230 g Schweizer Käse Alternativen wie Provolone oder Cheddar sind möglich.
  • 1 Packung Trocken-Zwiebel-Suppenmix Alternativ sautierte Zwiebeln und Rinderbrühe verwenden.
  • 1 EL Worcestershire-Sauce Sojasauce kann als Ersatz dienen.
  • 1 TL Knoblauchpulver Alternativ frischer, gehackter Knoblauch verwenden.
Für das Dippen
  • 500 ml Rinderbrühe Hühnerbrühe kann als Alternative verwendet werden.

Equipment

  • Backform 23x33 cm
  • Schüssel
  • Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 190°C (375°F) vor und bereite eine 23x33 cm große Backform mit einem Antihaftspray vor.
  2. Entroll den ersten Keks Croissant-Teig in der Backform und drücke die Nähte zusammen.
  3. Verteile gleichmäßig die Deli-Rinderbraten auf dem Teig und bestreue sie mit geriebenem Schweizer Käse.
  4. Mische den Trocken-Zwiebel-Suppenmix, die geschmolzene Butter, die Worcestershire-Sauce und das Knoblauchpulver in einer kleinen Schüssel und gieße die Mischung darüber.
  5. Lege die zweite Dose Croissant-Teig über die Füllung und drücke die Nähte zusammen.
  6. Backe die Französischen Dip-Quadrate 15-20 Minuten lang, bis die Oberseite goldbraun ist.
  7. Währenddessen die Rinderbrühe in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen.
  8. Lass die Quadrate nach dem Backen 5-10 Minuten ruhen und schneide sie dann in gleichmäßige Quadrate.

Nutrition

Serving: 1QuadratCalories: 320kcalCarbohydrates: 24gProtein: 14gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 60mgSodium: 500mgPotassium: 250mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 15IUCalcium: 20mgIron: 10mg

Notes

Für beste Ergebnisse, die Nähte des Teigs gut abdichten und die Backform während des Backens drehen.

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