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Bacon Brie Croissant Kranz

Bacon Brie Wreath – Leckere Feiertagsvorspeise

Käsekuchen gefüllte rote Samtplätzchen mit einem Bacon Brie Wreath als festliche Vorspeise.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Appetizer
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Crescent Roll Dough verwende gekühlten Teig für einfacheres Handling
Für die Füllung
  • 200 g Brie Cheese in kleine Stücke schneiden, damit er gleichmäßig schmilzt
  • 100 g Cooked Bacon achte darauf, dass der Speck richtig knusprig ist, für das beste Ergebnis
  • 100 g Cranberry Sauce verwende gekaufte oder hausgemachte für mehr Bequemlichkeit
Für das Finish
  • 1 Stück Egg ein verquirltes Ei vor dem Backen auftragen
  • 1 Bund Fresh Rosemary kann durch Thymian ersetzt oder ganz weggelassen werden

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 190°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Rolle den Blätterteig vorsichtig aus und forme ihn zu einem Kranz auf dem vorbereiteten Backblech.
  3. Platziere die Brie-Stücke gleichmäßig auf dem Teig, gefolgt von den gehackten Baconscheiben und einem Löffel Cranberrysoße.
  4. Klappe den Blätterteig vorsichtig über die Füllung und forme den Kranz weiter.
  5. Bestriche die Oberseite des Wreaths großzügig mit dem verquirlten Ei.
  6. Backe das Wreath im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten oder bis es goldbraun ist.
  7. Lass den Bacon Brie Wreath nach dem Backen einige Minuten abkühlen, bevor du ihn anschneidest.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 18gProtein: 12gFat: 24gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 80mgSodium: 550mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 400IUVitamin C: 1mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Ideal für gesellige Runden – jeder wird nach dem Rezept fragen!

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