Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Ofen vorheizen auf 175 °C (350 °F) und Auflaufform einfetten.
- Eiernudeln in gesalzenem Wasser 6-8 Minuten kochen, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.
- In einer großen Schüssel die Hühnchencremesuppe, Sauerrahm, Milch, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
- In einer separaten Schüssel die Eiernudeln, das zerkleinerte Hühnchen, die Hälfte des Cheddarkäses und die Hälfte des gekochten Specks kombinieren.
- Die cremige Soße unter die Nudelmischung heben, bis alles gut vermischt ist.
- Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
- Den restlichen Käse und Speck gleichmäßig darüber streuen.
- Mit Alufolie abdecken und 20 Minuten backen, dann Folie entfernen und weitere 10-15 Minuten backen.
- Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen und mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.
Nutrition
Notes
Verwende rotisserie Hühnchen für Zeitersparnis. Achte darauf, die Nudeln al dente zu kochen, um ein matschiges Ergebnis zu vermeiden. Gemüse wie Brokkoli oder Spinat kann hinzugefügt werden, um die Casserole gesünder zu machen.
