Heize den Ofen auf 200°C (400°F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

Trockne die Lachsfilets mit einem Papiertuch ab.

In einer mittelgroßen Schüssel verrühre den braunen Zucker, die Sojasauce, die geschmolzene Butter, den Honig, das Knoblauchpulver, den schwarzen Pfeffer und die Paprika.

Verteile die Hälfte der vorbereiteten Glasur gleichmäßig über die Lachsfilets.

Lege die glasierte Lachsfilets auf das Backblech und backe sie für 8 Minuten.

Nimm das Backblech aus dem Ofen, und bestreiche den Lachs vorsichtig mit der verbleibenden Glasur.

Lass den Texas Roadhouse Lachs nach dem Backen für ein paar Minuten ruhen.