Heize deinen Ofen auf 175°C vor. Fette eine Kastenform gründlich ein und lege sie mit Backpapier aus.

Vermenge in einer großen Schüssel das Allzweckmehl, den Zucker, das Backpulver, das Backsoda und das Meersalz.

In einer separaten Schüssel das Ei gut verquirlen. Füge die Buttermilch, die geschmolzene Butter und das Mandelaroma hinzu.

Gieße die feuchten Zutaten langsam zu den trockenen Zutaten und falte sie vorsichtig zusammen.

Füge die festlichen Weihnachtsstreusel vorsichtig zum Teig hinzu und hebe sie sanft unter.

Gib den Teig in die vorbereitete Kastenform und backe das Brot für 55-65 Minuten.

Lasse das Brot nach dem Backen 10-15 Minuten in der Form abkühlen, bevor du es auf ein Kuchengitter legst.

Für die Glasur vermische Puderzucker, Vanilleextrakt, Maissirup und Buttermilch, bis die Mischung glatt ist.

Drizzle die Glasur über das abgekühlte Brot und bestreue es mit weiteren Weihnachtsstreuseln.

Bewahre übrig gebliebenes Brot in einem luftdichten Behälter auf oder friere es ein.