Heize den Backofen auf 180 °C vor. Fette das Backblech ein und lege es mit Backpapier aus.

Bereite den Kuchenteig gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor und füge den Vanilleextrakt hinzu.

Lass den Kuchen etwa 10 Minuten im Blech abkühlen, bevor du ihn auf ein Kühlgitter überträgst.

Steche Herzen aus dem Teig aus und stelle Paare bereit.

Schlage die Butter fluffig und füge Puderzucker, Vanilleextrakt und Schlagsahne hinzu, bis die Füllung cremig ist.

Verteile die Füllung zwischen zwei Herzstücken und bilde ein Sandwich.

Schmelze die Schokoladenstückchen in der Mikrowelle und füge Speisefarbe hinzu.

Tauche die Herzen in die Schokolade oder löffele sie über die Kuchen.

Lass die Kuchen bei Raumtemperatur 30 Minuten stehen, bevor du sie dekorierst.