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Speck-umwickelte Zucchini-Häppchen

Speck-umwickelte Zucchini-Häppchen im Airfryer

Köstliche Speck-umwickelte Zucchini-Häppchen, die einen gesunden, guilt-free Snack bieten.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Häppchen
Course: Appetizer
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Zucchini-Häppchen
  • 2 stück Zucchini mittelgroß
  • 8 Scheiben Bacon dünn geschnitten
  • 1 Teelöffel Chiliflocken oder geräuchertes Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel oder Koriander
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver oder frische Zwiebel
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver oder frischer, gehackter Knoblauch
  • 1 Teelöffel Oregano oder italienische Gewürzmischung
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Für den Dip (optional)
  • 100 ml Ranch-Dressing
  • 100 g Guacamole

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel die Chiliflocken, Kreuzkümmel, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Oregano, Salz und Pfeffer gut vermischen.
  2. Die Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden und mit der Gewürzmischung vermengen.
  3. Ein Zucchinistück nehmen und mit einem Drittel einer Bacon-Scheibe umwickeln.
  4. Die umwickelten Zucchini-Häppchen gleichmäßig in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
  5. Die Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen und die Zucchini-Häppchen für 10–15 Minuten garen.
  6. Die Häppchen aus der Heißluftfritteuse nehmen und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 200kcalCarbohydrates: 5gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Diese Häppchen sind ideal als Snack oder Vorspeise und passen perfekt zu einem Dip wie Ranch-Dressing oder Guacamole.

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