Heize den Air Fryer auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

Rühre die Butter, den braunen Zucker und den weißen Zucker, bis die Mischung fluffig ist.

Schlage das Ei und den Vanilleextrakt in die Mischung und rühre gut um.

Vermenge das Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel.

Füge die trockenen Zutaten zur feuchten Mischung hinzu und rühre vorsichtig.

Falte die Mini-Schokoladenstückchen unter den Teig.

Verrühre den Frischkäse mit dem Puderzucker bis die Mischung glatt ist.

Scoop einen Esslöffel Keks-Teig auf das Backblech, drücke ihn flach, füge Käsekuchenfüllung hinzu und forme einen Keks.

Backe die Kekse im Air Fryer für 10-12 Minuten.

Lasse die Kekse abkühlen, bevor du sie weiter abkühlen lässt.