Zutaten vermengen: In einer kleinen Schüssel die Zutaten kombinieren: Kakaopulver, optional Instant-Espressopulver, Ahornsirup oder Honig sowie Vanilleextrakt hinzufügen. Gut vermengen, bis die Mischung leicht klumpig ist.

Joghurt hinzufügen: Einige Esslöffel des griechischen Joghurts zur Kakaomischung hinzufügen und kräftig umrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Restlichen Joghurt einarbeiten: Den restlichen griechischen Joghurt in die Schüssel mit der Schokoladenmischung geben und gut vermengen.

Anrichten und servieren: Den Joghurt sofort in einer Schüssel oder einem Glas servieren und mit optionalen Toppings nach Wunsch dekorieren.