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Marshmallow Käsekuchen

Marshmallow Käsekuchen: der perfekte Sommergenuss

Erfreuen Sie sich an diesem Marshmallow Käsekuchen, einem erfrischenden und leichten Dessert, das sich perfekt für den Sommer eignet.
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Prep Time 20 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 20 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Keksboden
  • 200 g Graham Cracker Brösel
  • 100 g Ungesalzene Butter geschmolzen
Für die Füllung
  • 400 g Frischkäse zimmerwarm
  • 300 g Marshmallow Creme
  • 100 g Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 200 ml Schlagsahne geschlagen
Garnitur (optional)
  • 50 g Mini-Marshmallows
  • 50 g Zerkleinerte Graham Cracker

Equipment

  • Springform
  • Schüssel
  • Löffel
  • Mixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Vermischt die Graham Cracker Brösel mit der geschmolzenen ungesalzenen Butter in einer Schüssel und drückt sie in eine Springform.
  2. Rührt den Frischkäse glatt und fügt die Marshmallow Creme, den Puderzucker und den Vanilleextrakt hinzu.
  3. Schlagt die Schlagsahne, bis sie feste Spitzen bildet, und hebt sie vorsichtig unter die Füllung.
  4. Gibt die fluffige Füllung auf den Keksboden und streicht sie glatt.
  5. Deckt die Springform ab und kühlt sie mindestens 4 Stunden im Kühlschrank.
  6. Garnieren Sie nach Belieben vor dem Servieren mit Mini-Marshmallows oder zerkleinerten Graham Crackern.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 20gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 60mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Achten Sie darauf, dass der Frischkäse zimmerwarm ist und nicht übermixen, um die luftige Textur zu bewahren.

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