Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize den Ofen auf 175°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Lass die gesalzene Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze goldbraun werden.
- Vermenge die abgekühlte Butter mit braunem und normalem Zucker. Füge das Ei und die Vanille hinzu.
- Siebe das Mehl, Backpulver und Salz in die Mischung und rühre vorsichtig um.
- Füge die Rice Krispies und Mini-Marshmallows hinzu und hebe sie unter den Teig.
- Forme mit einem Esslöffel große Teigkugeln und platziere diese auf dem Backblech.
- Backe die Kekse für 10-13 Minuten, bis die Ränder leicht goldbraun sind.
- Lasse die Kekse kurz abkühlen und streue dann Flakesalz darüber.
Nutrition
Notes
Lagere die Kekse in einem luftdichten Behälter. Sie sind bis zu 3 Tage bei Raumtemperatur haltbar.
