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Luftfritteuse Pizza-Röllchen

Luftfritteuse Pizza-Röllchen: Schnell & Lecker!

Luftfritteuse Pizza-Röllchen sind knusprige Snacks mit zartem Käse, perfekt für hektische Tage oder Filmabende.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Ruhzeit 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Röllchen
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 1 Packung Pizzateig hausgemacht oder gekauft
Füllung
  • 200 g Geriebener Mozzarella-Käse oder pflanzlicher Käse für milchfreie Variante
  • 100 g Peperoni oder sautiertes Gemüse/Wurstersatz für vegetarische Option
  • 1 TL Italienische Gewürzmischung Menge nach Belieben variieren
  • 1 Prise Salz sparsam verwenden
Für das Air Frying
  • 1 Sprühstoß Olivenöl-Spray verhindert das Anhaften
Dips
  • 200 ml Marinara-Sauce oder Ranch/Knoblauchbutter als Alternative

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Zubereitung
  1. Nehmt den Pizzateig und lasst ihn für 20 Minuten bei Raumtemperatur ruhen.
  2. Bestreut eine saubere Arbeitsfläche mit Mehl und rollt den Teig auf etwa 3 mm Dicke aus.
  3. Schneidet den Teig in 3 cm x 3 cm große Quadrate.
  4. Platziert geriebenen Mozzarella, Peperoni und italienische Gewürzmischung in die Mitte jedes Teigquadrats.
  5. Faltet jedes Teigquadrat über die Füllung und drückt die Ränder fest zusammen.
  6. Heizt die Luftfritteuse auf 190°C vor und lasst sie für 5 Minuten aufheizen.
  7. Sprüht den Frittierkorb leicht mit Olivenöl ein und legt die Röllchen hinein.
  8. Frittieren Sie die Röllchen bei 190°C für 8 bis 10 Minuten.
  9. Lasst die Röllchen nach dem Frittieren kurz abkühlen, bevor ihr sie serviert.

Nutrition

Serving: 1RöllchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 25mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 1mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Diese Röllchen sind vielseitig und können je nach Vorlieben angepasst werden. Experimentiert mit verschiedenen Füllungen!

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