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Knusprige Gurkenkäsebissen

Knusprige Gurkenkäsebissen: Der perfekte Snack

Diese knusprigen Gurkenkäsebissen vereinen scharfen Cheddar und cremigen Mozzarella mit würzigen Dillgurken für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 7 minutes
Total Time 12 minutes
Servings: 4 Bissen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 150 g Geriebener Cheddar Käse frisch gerieben schmilzt am besten
  • 150 g Geriebener Mozzarella Käse kann durch fettreduzierten Mozzarella ersetzt werden
  • 100 g Fein gehackte Dillgurken für milderes Aroma können auch Brot-und-Butter-Gurken verwendet werden
  • 1 TL Knoblauchpulver frischer, gehackter Knoblauch ist eine Alternative
  • 50 g Semmelbrösel optional für zusätzlichen Crunch, weglassen für glutenfreundliche Variante
Für das Backen
  • Antihaftspray oder Backpapier verhindert das Ankleben

Equipment

  • Ofen oder Airfryer
  • Backblech oder Airfryer-Korb
  • Schüssel
  • Esslöffel

Method
 

Schritte
  1. Heize deinen Ofen oder Airfryer auf 200°C (400°F) vor.
  2. Gib in eine große Schüssel den geriebenen Cheddar, den Mozzarella, die fein gehackten Dillgurken und das Knoblauchpulver. Mische alles gut durch.
  3. Verwende einen Esslöffel, um Portionen der Käsemischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech zu setzen.
  4. Platziere die Bissen im vorgeheizten Ofen oder Airfryer für 6-8 Minuten.
  5. Lass die Bissen nach dem Backen für 2-3 Minuten ruhen.
  6. Serviere die Bissen warm und genieße sie mit einem Dip deiner Wahl.

Nutrition

Serving: 1BissenCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 7gFat: 10gSaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 100mgSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Tupfe die Gurken nach dem Hacken mit Küchenpapier ab, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.

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