Gelatine in einem kleinen Topf mit Brandwein auflösen.

Eiergelb mit Zucker und Vanilleextrakt vermengen und über einem Wasserbad auf mittlerer Hitze kräftig schlagen, bis die Mischung eindickt.

Mascarpone-Käse und Frischkäse cremig rühren, dann die Eiermischung langsam hinzufügen und gut vermischen.

Schlagsahne schlagen, bis sie mittlere Spitzen bildet, und sorgfältig in die Mascarpone-Mischung falten.

Espresso vorbereiten und kurz abkühlen lassen, dann die Oreo-Kekse schnell eintunken.

Eine Schicht der Mascarpone-Creme über die nassen Oreo-Kekse verteilen und den Vorgang wiederholen.

Die Form mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 6 Stunden kühlen.

Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben und nach Belieben dekorieren.