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Karottenkuchen Übernacht Haferflocken

Karottenkuchen Übernacht Haferflocken für gesunde Genießer

Entdecke die köstlichen Karottenkuchen Übernacht Haferflocken – ein gesundes Frühstück, das wie dein Lieblingsdessert schmeckt!
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Prep Time 15 minutes
Quellzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Breakfast
Cuisine: Healthy
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Basis
  • 240 ml Milch Kann durch pflanzliche Milch ersetzt werden
  • 200 g Vanille Griechischer Joghurt Wähle eine low-sugar Variante, wenn gewünscht
  • 100 g Haferflocken Schnell oder zarte Haferflocken verwenden
  • 30 g Vanille Proteinpulver Optional, kann weggelassen werden
Nährstoffe
  • 15 g Chia-Samen Fügt Ballaststoffe hinzu
  • 100 g Geriebene Karotten Frisch gerieben für optimale Feuchtigkeit
  • 30 g Gehackte Walnüsse Optional, für extra Crunch
Geschmack
  • 1 TL Zimt Nach persönlichem Geschmack anpassbar
  • 1 TL Muskatnuss Nach persönlichem Geschmack anpassbar
  • 1 TL Ingwer Nach persönlichem Geschmack anpassbar

Equipment

  • Einmachglas
  • Schneebesen

Method
 

Zubereitung
  1. Milch und Joghurt mischen. Milch und Vanille Griechischen Joghurt gut durchschlagen.
  2. Haferflocken und trockene Zutaten hinzufügen. Haferflocken, Proteinpulver, Chia-Samen, Gewürze und Salz hinzufügen.
  3. Karotten und Walnüsse einarbeiten. Frisch geriebene Karotten und gehackte Walnüsse unterrühren.
  4. Mischung quellen lassen. Etwa 10 Minuten bei Raumtemperatur quellen lassen.
  5. Joghurt-Schicht hinzufügen. Eine Lage Vanille Griechischen Joghurt obendrauf geben.
  6. Kühlen und genießen. Das Glas abdecken und für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 18gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 10mgSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 7gSugar: 15gVitamin A: 1000IUVitamin C: 10mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Die Haferflocken können bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Perfekt für einen gesunden Start in den Tag.

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