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Hühnchen Kartoffelbrei Schalen

Hühnchen Kartoffelbrei Schalen für Gemütliche Abende

Eine köstliche und herzhafte Kombination aus Hühnchen, Kartoffelbrei und frischem Gemüse – perfekt für gemütliche Abende.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Schalen
Course: Dinner
Cuisine: Hausmannskost
Calories: 450

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 500 g Hähnchenbrustfilets Boneless, Skinless
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Paprika
  • nach Belieben Salz
  • nach Belieben Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl
Für den Kartoffelbrei
  • 800 g Kartoffelbrei Fertig oder hausgemacht
Für die Beilagen
  • 200 g Maiskörner Frisch, konserviert oder gefroren
  • 100 g Geriebener Cheddar-Käse Pfefferjack optional
  • 1 Tasse Zubereitete Soße Hausgemacht oder gekauft
  • nach Belieben Frisch gehackte Petersilie Optional

Equipment

  • Pfanne
  • Kochtopf
  • Mikrowelle
  • Schüssel

Method
 

Schritte
  1. Hühnchen würzen: Kombiniere die Hähnchenbruststücke mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Salz und Pfeffer in einer Schüssel und lasse 5 Minuten einziehen.
  2. Hühnchen kochen: Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und brate die gewürzten Hähnchenstücke für 7-9 Minuten, bis sie durchgegart sind.
  3. Soße erwärmen: Erwärme die vorbereitete Soße in einem separaten Kochtopf bei niedriger Hitze für etwa 5 Minuten.
  4. Mais vorbereiten: Koche die Maiskörner nach Packungsanweisung oder erwärme gefrorenen Mais für 5-7 Minuten.
  5. Kartoffelbrei aufwärmen: Erwärme vorgefertigten oder übrig gebliebenen Kartoffelbrei in der Mikrowelle oder in einem Topf.
  6. Schalen zusammenstellen: Gib eine Portion Kartoffelbrei in eine Schüssel, schichte Mais und Hühnchen darauf und beträufele mit Soße.
  7. Mit Käse abschließen: Streue geriebenen Cheddar-Käse über die Schalen und lasse ihn für 1-2 Minuten schmelzen.
  8. Garnieren und servieren: Bestreue die Schalen mit frisch gehackter Petersilie und serviere sie heiß.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 500mgPotassium: 700mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Die Hühnchen Kartoffelbrei Schalen sind perfekt für Meal Prep und können einfach angepasst werden.

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