Heize deinen Ofen auf 175 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

Schlage die weiche Butter mit dem Puderzucker in einer großen Schüssel, bis die Mischung cremig ist. Füge die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und rühre alles gut durch.

Gib nach und nach das Mandelmehl hinzu, bis ein glatter Teig entsteht.

Forme mit einem Esslöffel des Teigs Kugeln und drücke mit deinem Daumen eine Vertiefung hinein.

Fülle jede Vertiefung mit einem Teelöffel Himbeermarmelade.

Backe die Kekse etwa 12-15 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.

Lass die Kekse abkühlen und bestäube sie großzügig mit Puderzucker.