Heize deinen Ofen auf 175 °C vor.

Bereite das Hackfleisch, die Kartoffeln und die anderen Zutaten vor. Schäle die Kartoffeln und schneide sie in dünne Scheiben.

Erhitze eine Pfanne und brate das Hackfleisch an, bis es durchgebraten ist. Würze mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver.

Fette eine Auflaufform mit Butter ein. Schichte das Hackfleisch und die Kartoffeln abwechselnd in die Form und gieße die Sahne darüber.

Verteile den geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig über die letzte Schicht Kartoffeln.

Bedecke die Form mit Aluminiumfolie und backe den Auflauf für 40 Minuten.

Nimm die Folie ab und backe für weitere 10 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.

Lasse den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor du ihn in Stücke schneidest und servierst.