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Goldene Kurkuma-Latte

Goldene Kurkuma-Latte für Wohlfühlmomente

Die Goldene Kurkuma-Latte ist ein koffeinfreies Getränk voller Antioxidantien, ideal für entspannende Momente.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Tassen
Course: Drinks
Cuisine: Ayurvedisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 2 Tassen Ungesüßte Milch Pflanzenmilch wie Kokos- oder Mandelmilch für zusätzliches Aroma
  • 1 Teelöffel Kurkuma-Pulver Für intensiven Geschmack frischen Wurzel verwenden
  • 1 Teelöffel Gemahlener Zimt Reguliert den Blutzucker
  • 1 Teelöffel Ingwer-Pulver Frischer Ingwer hebt den Geschmack
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer Steigert die Absorption von Curcumin
Für die Süße
  • nach Belieben Honig oder Ahornsirup Für eine zuckerfreie Variante weglassen
Für die gesundheitlichen Benefits
  • 1 Esslöffel Kokosöl Erhöht die Aufnahme von Curcumin

Equipment

  • Kleiner Topf
  • Schneebesen
  • feines Sieb

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Gib alle Zutaten, einschließlich ungesüßter Milch, Kurkuma-Pulver, gemahlenem Zimt, Ingwer-Pulver und schwarzem Pfeffer, in einen kleinen Topf.
  2. Erhitze die Mischung bei mittlerer bis niedriger Hitze und rühre kontinuierlich mit einem Schneebesen.
  3. Lass die Goldene Kurkuma-Latte für etwa 5 bis 10 Minuten leicht köcheln.
  4. Falls gewünscht, durch ein feines Sieb abseihen und in eine Tasse gießen.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 6gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 30mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 10mg

Notes

Genieße die Goldene Kurkuma-Latte warm oder eisgekühlt und experimentiere mit verschiedenen Milchalternativen für das beste Geschmackserlebnis.

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