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Fruchtsalsa mit Zimt-Zucker-Tortilla-Chips

Fruchtsalsa mit Zimt-Zucker-Tortilla-Chips genießen

Fruchtsalsa mit Zimt-Zucker-Tortilla-Chips, ein erfrischender Snack für fröhliche Feste.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 6 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 6 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Salsa
  • 1 Stück Frische Ananas fein gewürfelt
  • 500 g Frische Erdbeeren reife Beeren
  • 6-8 Stück Kiwi klein geschnitten
  • 3-5 Stück Pfirsiche aus natürlichem Sirup
  • 2 Tassen Rote Trauben geviertelt
Für die Chips
  • 10 Stück Mehltortillas mittelgroße
  • 6 Esslöffel Butter geschmolzen
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1 Esslöffel Zimt

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Ofen

Method
 

Salsa vorbereiten
  1. In einer großen Schüssel die gewürfelte Ananas, Erdbeeren, Kiwi, Pfirsiche und roten Trauben vorsichtig vermengen und abgedeckt für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Tortilla-Chips vorbereiten
  1. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und schneide die Mehltortillas in acht Stücke.
Zimt-Zucker-Beschichtung
  1. Die geschmolzene Butter auf die Tortilla-Stücke auftragen und mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreuen.
Backen
  1. Die Tortilla-Chips 5-6 Minuten lang backen, bis sie leicht goldbraun sind.
Servieren
  1. Die Fruchtsalsa anrichten und mit den frisch gebackenen Zimt-Zucker-Tortilla-Chips servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 28gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 15mgSodium: 60mgPotassium: 180mgFiber: 3gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 40mgCalcium: 30mgIron: 0.6mg

Notes

Experimentiere mit anderen Früchten wie Mango oder Granatapfel für mehr Abwechslung.

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