Erhitze in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 2 Esslöffel Olivenöl, bis es schimmert.

Füge 2-3 zerdrückte Knoblauchzehen in die Pfanne und brate sie für 1-2 Minuten an, bis sie goldgelb sind und köstlich duften.

Gebe 500 g Rinderhackfleisch in die Pfanne und zerbrösele es mit einem Kochlöffel. Brate das Fleisch für etwa 5-7 Minuten, bis es vollständig braun und durchgegart ist.

Sobald das Rinderhackfleisch gut durchgegart und braun ist, lasse überschüssiges Fett ab.

Rühre 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce, 1 Esslöffel Sojasauce, 1 Teelöffel getrockneten Thymian, 1 Teelöffel Salz und Pfeffer nach Geschmack in das Fleischgemisch ein.

Lasse die Mischung für etwa 5 Minuten bei niedriger Hitze köcheln, damit sich die Aromen vertiefen.

In der Zwischenzeit kannst du die Hamburgerbrötchen aufschneiden und in einer separaten Pfanne oder im Toaster goldbraun rösten.

Verteile die Rinderhackmischung großzügig auf die unteren Hälften der Brötchen und füge dann eine Scheibe Schweizer Käse hinzu.

Setze die oberen Brötchenhälften auf die zusammengebauten Sandwiches und garniere sie nach Belieben mit frischer Petersilie.