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Fleischiger Texas Müll-Dip

Fleischiger Texas Müll-Dip für die nächste Party

Dieser fleischige Texas Müll-Dip ist eine cremige, käsige Köstlichkeit, die mit würzigem Hackfleisch, Frischkäse und geschmolzenem Cheddar für Wow-Momente sorgt.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Appetizer
Cuisine: Tex-Mex
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Basis
  • 500 g Hackfleisch mageres Putenhack oder pflanzliches Hack kann verwendet werden
  • 200 g Frischkäse weich, für optimale Vermischung
  • 200 g Geriebener Cheddar Monterey Jack als milde Alternative
Für die Füllung
  • 400 g Schwarze Bohnen abgespült
  • 150 g Salsa mild oder scharf nach Wahl
  • 1 TL Chilipulver Menge nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Knoblauchpulver frischer gehackter Knoblauch kann ersetzt werden
Für die Beilage
  • 300 g Tortillachips am besten frisch

Equipment

  • Pfanne
  • Rührschüssel
  • Backform

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175 °C (350 °F) vor. Stelle sicher, dass du alle Zutaten in der Nähe hast und eine große Rührschüssel bereit steht.
  2. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das Hackfleisch für etwa 5 bis 7 Minuten an, bis es vollständig durchgegart und braun ist. Gieße überschüssiges Fett ab.
  3. In der Rührschüssel kombinierst du das gebratene Hackfleisch, Frischkäse, Cheddar, schwarze Bohnen, Salsa, Chilipulver, Kreuzkümmel und Knoblauchpulver. Mische alles gut, bis eine glatte Masse entsteht.
  4. Übertrage die Mischung in eine Backform und streiche die Oberfläche glatt.
  5. Backe den Dip im Ofen für 30 bis 35 Minuten, bis die Ränder sprudelnd sind und die Oberfläche goldbraun.
  6. Lass den Dip nach dem Backen ein paar Minuten abkühlen, bevor du ihn mit Tortillachips servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 28gProtein: 20gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 60mgSodium: 800mgPotassium: 400mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Ziehe die Raumtemperatur des Frischkäses in Betracht, damit sie sich leichter vermischen lässt. Achte darauf, das Hackfleisch gut abzutrennen, um einen fettigen Dip zu vermeiden.

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