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Erdbeer-Matcha-Latte

Erdbeer-Matcha-Latte für den perfekten Frischekick

Erdbeer-Matcha-Latte ist eine köstliche Mischung aus Matcha und Erdbeeren, die erfrischt und voller Antioxidantien steckt.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Drinks
Cuisine: International
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die fruchtige Basis
  • 200 g Erdbeeren frisch oder tiefgefroren verwenden
Für die geschmackliche Tiefe
  • 1 TL Matcha-Pulver ach, reines Pulver für vegane Optionen wählen
Für die cremige Textur
  • 400 ml Milch deiner Wahl tierische oder pflanzliche Alternativen verwenden
Für die süße Note
  • 2 EL Kondensmilch oder Maple Sirup, Agavendicksaft für vegane Varianten
Für die Kühle
  • 6 Eiswürfel optional

Equipment

  • Mixer
  • Schneebesen
  • Topf
  • Glas

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wasche die Erdbeeren gründlich und püriere sie in einem Mixer.
  2. Erhitze 60 ml Wasser auf 80 °C und bereite das Matcha-Pulver in einer Schüssel mit dem Wasser zu.
  3. Erwärme die Milch in einem kleinen Topf bis sie warm ist.
  4. Schichte das Erdbeerpüree, die warme Milch und das Matcha vorsichtig in ein Glas.
  5. Garniere optional mit frischen Erdbeeren oder Minzblättern und genieße dein Getränk.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 150kcalCarbohydrates: 25gProtein: 5gFat: 3gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 50mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 300IUVitamin C: 60mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Für variierende Geschmäcker können zusätzliche Aromen wie Zimt oder Vanilleextrakt ausprobiert werden.

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