In einem mittelgroßen Topf die Butter, gesüßte Kondensmilch, geriebene Kokosnüsse und Kokosmilch bei mittlerer bis niedriger Hitze kombinieren.

Rühre die Mischung kontinuierlich mit einem Holzlöffel, während sie erhitzt wird, um ein Anbrennen zu verhindern.

Nach etwa 10-15 Minuten sollte die Masse sichtbar dicker werden und eine cremige Konsistenz erreichen.

Sobald die Mischung die gewünschte Dicke erreicht hat, nimm den Topf vom Herd und füge langsam die Sahne hinzu.

Gut umrühren, bis sie vollständig in die Kokosnussmischung eingearbeitet ist.

Lasse die Mischung einige Minuten auf Zimmertemperatur abkühlen.

Verteile die abgekühlte Kokosnussmischung gleichmäßig auf die vorbereiteten Serviergläser.

Decke die Gläser mit Frischhaltefolie ab und stelle sie in den Kühlschrank.

Lass sie dort für mindestens 4 Stunden, damit der Pudding fest werden kann.

Vor dem Servieren kannst du ihn mit gerösteten Kokosflocken oder frischen Früchten dekorieren.