Hühnchen würzen: Würze die Hühnchenbruststücke großzügig mit Salz, Pfeffer und italienischer Gewürzmischung.

Hühnchen anbraten: Erhitze in einer großen Pfanne Olivenöl und brate die Hühnchenbruststücke 6-7 Minuten pro Seite an.

Pasta kochen: Koche die Fettuccine oder Linguine gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente.

Knoblauch anbraten: Reduziere die Hitze in der Pfanne und füge Butter und gehackten Knoblauch hinzu. Sauté für 1-2 Minuten.

Cremige Sauce zubereiten: Gieße die Schlagsahne in die Pfanne und lasse sie 2-3 Minuten leicht köcheln.

Parmesan einrühren: Füge den geriebenen Parmesan hinzu und rühre um, bis er geschmolzen ist.

Pasta einmischen: Gib die abgegossene Pasta in die Pfanne mit der cremigen Soße und mische gut.

Hühnchen hinzugeben: Schneide das gebratene Hühnchen in Scheiben und füge es in die Pfanne hinzu.

Anrichten: Garniere mit frisch gehacktem Basilikum oder Petersilie und serviere heiß.