In einer großen Schüssel die Schlagsahne, Milch, Zucker und Vanilleextrakt gut miteinander verquirlen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Dies dauert etwa 2-3 Minuten.

Fügen Sie nach und nach blaue Lebensmittelfarbe zur Mischung hinzu, bis der gewünschte Farbton erreicht ist.

Gießen Sie die Mischung in eine Eismaschine und churnen Sie, bis die Eiscreme eine weiche, servierfähige Konsistenz erreicht hat.

In den letzten 5 Minuten des Churnens die zerbrochenen Schokoladenkekse und Oreo-Kekse vorsichtig unter die Eismasse heben.

Übertragen Sie die Mischung in einen gefrierfesten Behälter und frieren Sie sie für mindestens 4-6 Stunden ein.

Sobald die Cookie Monster Eiscreme vollständig gefroren ist, nehmen Sie sie aus dem Gefrierfach und lassen Sie sie einige Minuten bei Raumtemperatur stehen.