Boston Cream Poke Kuchen für den perfekten Genuss

Der Boston Cream Poke Kuchen kombiniert Vanillepudding und Schokoladenguss in einem einfach zuzubereitenden Dessert, ideal für jede Zusammenkunft.

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Prep Time 20

Cook Time 30

Kühlzeit 2

Total Time 2 50

Servings: 12 Stücke

Course: Desserts

Cuisine: Amerikanisch

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Kuchen

1 Paket Kuchenmischung Gelbe oder Vanille-Kuchenmischung
3 Stück Eier Frische Eier
1 Tasse Wasser Kann durch Milch ersetzt werden

Für die Füllung

1 Paket Vanillepudding-Mischung Instant-Mischung
2 Tassen Milch Vollmilch empfohlen

Für den Überzug

1 Tasse Schokoladenguss Fertige oder selbstgemachte Variante
1 Tasse Schlagsahne Optional, für zusätzliche Textur

Equipment

Rührschüssel
Backform 23x33 cm
Schneebesen
Spatel

Method

Kuchen zubereiten

Bereiten Sie die Kuchenmischung gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor. Mischen Sie die Kuchenmischung, Eier und Wasser oder Milch in einer Rührschüssel und gießen Sie den Teig in eine gefettete Backform.
Backen Sie ihn bei 175 °C für etwa 25-30 Minuten, bis er goldbraun ist.
Lassen Sie den Kuchen auskühlen.

Füllung anbringen

Stechen Sie mit einem Holzlöffel gleichmäßig verteilte Löcher in den Kuchen.
Bereiten Sie den Pudding zu und gießen Sie ihn über die gestochene Kuchenoberfläche.
Lassen Sie den Pudding für einen Moment ruhen.

Kühlen und dekorieren

Kühlen Sie den Kuchen für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank.
Bereiten Sie den Schokoladenguss vor und gießen Sie ihn gleichmäßig über den Kuchen.
Optional: Garnieren Sie den Kuchen mit Schlagsahne.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 6gFat: 15gSaturated Fat: 8gCholesterol: 80mgSodium: 200mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 500IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Ideal für Feiern und Zusammenkünfte. Über Nacht kühlen verbessert den Geschmack.

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