Baklava Muffins: Ein einfacher Genuss für alle

Baklava Muffins sind eine köstliche und einfache Variante des klassischen Desserts, perfekt für jeden Anlass.

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Prep Time 15

Cook Time 20

Total Time 35

Servings: 12 Muffins

Course: Desserts

Cuisine: Griechisch

Calories: 220

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Muffins

250 g Allzweckmehl glutenfreies Mehl als Alternative
2 TL Backpulver frisches Backpulver empfohlen
1 TL Salz
75 g Ungesalzene Butter leicht geschmolzen; Kokosöl als milchfreie Alternative
150 g Zucker feiner Zucker empfohlen
100 g Honig hochwertigen Honig verwenden
250 ml Milch Vollmilch bevorzugt; pflanzliche Milch als Option
1 TL Vanilleextrakt reine Vanille besser als künstliche
100 g Fein gehackte Walnüsse kann durch Pekannüsse oder Haselnüsse ersetzt werden
50 g Fein gehackte Pistazien optional, aber empfohlen
50 g Fein gehackte Mandeln andere Nüsse nach Belieben auch möglich
1 TL Gemahlener Zimt
1/2 TL Gemahlene Nelken sparsam verwenden
50 g Zusätzlicher Honig zum Beträufeln

Equipment

Muffinform

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Baklava Muffins

Ofen vorheizen und Muffinform vorbereiten.
Trockene Zutaten mischen.
Feuchte Zutaten kombinieren.
Trockene und feuchte Zutaten vereinen.
Nüsse und Gewürze hinzufügen.
Muffinform füllen.
Backen.
Abkühlen und Honig beträufeln.

Nutrition

Serving: 1MuffinCalories: 220kcalCarbohydrates: 32gProtein: 4gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 25mgSodium: 180mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 12gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Diese Muffins sind ein Hit auf jeder Feier und variierbar je nach Vorlieben der Nüsse und Gewürze.

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