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Bacon Brie Croissant Kranz

Bacon Brie Croissant Kranz – Der Festtagsgenuss

Der Bacon Brie Croissant Kranz vereint Croissant-Teig, Brie, Bacon und Cranberrysoße für ein festliches Geschmackserlebnis.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Appetizer
Cuisine: Festlich
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Kranz
  • 1 Packung Crescent-Teig am besten gekühlte Rollen verwenden
  • 200 g Brie-Käse in kleine Stücke schneiden
  • 150 g Gekochter Bacon in kleine Stücke schneiden
  • 200 g Cranberrysoße hausgemacht oder gekauft
Für den Glanz
  • 1 Stück Ei für die Ei-Wäsche
Für das Garnieren
  • 1 Zweig Frischer Rosmarin optional

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel zum Verquirlen
  • Messer zum Schneiden

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 190 °C (375 °F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Entroll den Crescent-Teig und lege ihn in einem Kranzmuster auf das vorbereitete Backblech.
  3. Verteile die Brie-Stücke gleichmäßig über den Teig, gefolgt von den kleinen Baconstücken und einem großzügigen Löffel Cranberrysoße.
  4. Bringe die Teigränder über der Füllung zusammen, um den Kranz zu formen.
  5. Verquirle das Ei und bestreiche damit die Oberfläche des Kranzes. Backe den Kranz für etwa 20-25 Minuten.
  6. Nehme den Kranz aus dem Ofen, lasse ihn kurz abkühlen und garniere ihn optional mit frischem Rosmarin.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 8gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 70mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 1.5mg

Notes

Ideal für festliche Anlässe und kann im Voraus zubereitet werden.

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