Als ich das erste Mal in den Sommer eines unbeschwerten Nachmittags eintauchte, entdeckte ich die verführerische Kombination aus knackigem Butterfinger und geschmeidigem Karamell in einem einfachen Dessert: den No-Bake Butterfinger Karamellriegel. Diese himmlischen Leckereien sind nicht nur ein wahrer Augenschmaus, sondern auch im Handumdrehen zubereitet – perfekt für Grillabende oder wenn sich der süße Zahn meldet. Mit nur wenigen Zutaten, die meist schon in der Vorratskammer liegen, kannst du schnell ein Rezept kreieren, das sowohl Freunde als auch Familie begeistert. Lass uns gemeinsam in die Welt dieser unbeschwerten, köstlichen Bars eintauchen und vielleicht sogar die Gelegenheit nutzen, sie nach deinem Geschmack zu variieren! Bist du bereit, diese süße Versuchung selbst zu zaubern?

Warum sind Butterfinger Karamellriegel so beliebt?
Schnelligkeit: Diese Karamellriegel sind im Handumdrehen zubereitet und benötigen keine Backzeit! Ideal für spontane Gelüste.
Einfachheit: Mit wenigen Zutaten aus der Vorratskammer ist der Aufwand minimal, sodass du dich auf den Genuss konzentrieren kannst.
Vielseitigkeit: Du kannst die Butterfinger durch andere Süßigkeiten ersetzen oder Nüsse und Trockenfrüchte hinzufügen, um eine persönliche Note zu setzen.
Familienfreundlich: Ideal für Kinder und Erwachsene gleichermaßen – jeder wird diese süßen Bars lieben!
Perfekte Konsistenz: Die Kombination aus knusprigem Keksboden, zartem Karamell und einem Hauch von Schokolade sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das unwiderstehlich ist.
Großzügige Portionen: Diese Riegel eignen sich hervorragend für Feiern oder Grillpartys, da sie leicht portionierbar sind und viele Gäste glücklich machen.
Butterfinger Karamellriegel Zutaten
• Für die Basis
- Graham Crackers – Diese bieten die perfekte Grundlage für die Riegel; du kannst auch glutenfreie Kekse verwenden, um sie glutenfrei zu machen.
- Mini-Marshmallows – Sie sorgen für eine angenehme Kaubarkeit; vegane Marshmallows sind eine großartige pflanzliche Option.
• Für die Füllung
- Karamellstücke – Diese süße Zutat verleiht den Riegeln ihre köstliche, zähe Textur; du kannst auch traditionelle Karamellbonbons mit etwas Sahne schmelzen, falls Karamellstücke nicht erhältlich sind.
- Milch – Sie hilft, die Karamellstücke gleichmäßig zu schmelzen; für eine laktosefreie Variante kannst du jede pflanzliche Milch verwenden.
- Butterfinger Bites – Sie fügen den Riegeln die charakteristische Knusprigkeit und den leckeren Geschmack hinzu; ersetze sie nach Belieben durch andere Schokoladenbonbons oder Nüsse.
• Für den Überzug
- Halbbitterschokolade – Zum Drizzeln auf den Riegeln, um den Geschmack und die Präsentation zu verfeinern; du kannst für unterschiedliche Geschmäcker auch dunkle oder Vollmilchschokolade verwenden.
Diese Zutaten für die Butterfinger Karamellriegel sind einfach zu finden und sorgen dafür, dass dein Dessert jeder Party das gewisse Etwas verleiht!
Schritt-für-Schritt-Anleitung für Butterfinger Karamellriegel
Schritt 1: Die Form vorbereiten
Lege eine 23×23 cm große Backform mit Alufolie aus und sprühe die Folie leicht mit Kochspray ein. Dies erleichtert das spätere Herausnehmen der Riegel. Achte darauf, dass die Folie gut an den Rändern der Form haftet, um ein Festkleben zu verhindern.
Schritt 2: Die Basis schichten
Lege eine Schicht Graham Crackers gleichmäßig auf den Boden der vorbereiteten Form. Die Kekse sollten sich leicht überlappen, um eine solide Grundlage für die Butterfinger Karamellriegel zu bilden. Drücke die Kekse leicht an, damit sie stabil bleiben.
Schritt 3: Marshmallows hinzufügen
Verteile die Mini-Marshmallows gleichmäßig über die Graham Crackers. Achte darauf, dass jede Keksfläche bedeckt ist, um einen schönen, weichen Biss zu garantieren. Diese Schicht sorgt für eine angenehme Kaubarkeit, wenn die Riegel fertig sind.
Schritt 4: Karamell schmelzen
Gib die Karamellstücke zusammen mit der Milch in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Erhitze die Mischung für etwa 30 Sekunden und rühre anschließend gut um. Wiederhole diesen Vorgang in 15-sekündlichen Intervallen, bis das Karamell vollständig geschmolzen und cremig ist.
Schritt 5: Karamell über die Marshmallows gießen
Sobald das Karamell schön geschmolzen ist, gieße es vorsichtig über die Marshmallow-Schicht in der Form. Verwende einen Spatel, um das Karamell gleichmäßig zu verteilen und alle Marshmallows gut zu bedecken. Achte darauf, dass keine Lücken entstehen, damit alles gut zusammenhält.
Schritt 6: Butterfinger Schicht
Bestreue die geschmolzene Karamellschicht großzügig mit den zerhackten Butterfinger Bites. Drücke die Stücke leicht ins Karamell, damit sie gut haften bleiben. Diese Schicht verleiht den Riegeln den typischen knusprigen und leckeren Geschmack, den alle lieben.
Schritt 7: Schokolade schmelzen
Fülle eine mikrowellengeeignete Schüssel mit der halbbitterschokolade. Erhitze sie in kurzen Intervallen von 20 Sekunden, bis sie vollständig geschmolzen ist. Rühre zwischendurch gut um, um eine gleichmäßige Schmelze zu gewährleisten.
Schritt 8: Schokolade drizzlen
Nutze einen Löffel oder einen Spritzbeutel, um die geschmolzene Schokolade gleichmäßig über die Schicht der Butterfinger zu träufeln. Achte darauf, dass die Schokolade schön verteilt ist, um dem Dessert eine ansprechende Optik zu verleihen.
Schritt 9: Kühlen
Stelle die Form in den Kühlschrank und lasse die Riegel mindestens eine Stunde lang fest werden. Dies hilft, die Riegel stabil zu machen, damit du sie später problemlos schneiden kannst. Bei warmem Wetter kannst du sie auch länger kühlen, um sicherzustellen, dass sie fest bleiben.
Schritt 10: Schneiden und servieren
Nutze die überstehende Folie, um die Karamellriegel vorsichtig aus der Form zu heben. Schneide sie mit einem scharfen Messer in gleichmäßige Stücke. Jetzt kannst du deine köstlichen Butterfinger Karamellriegel servieren und genießen!

Lagerungstipps für Butterfinger Karamellriegel
- Zimmertemperatur: Bewahre die Riegel an einem kühlen, trockenen Ort für bis zu 3 Monate auf. Stelle sicher, dass sie vor Licht und Wärme geschützt sind.
- Kühlschrank: Lagere die Riegel gut verpackt in Frischhaltefolie oder einem luftdichten Behälter für bis zu 4 Monate; so bleibt die Textur schön fest.
- Gefrierschrank: Wickele die Stücke einzeln in Folie ein und friere sie bis zu einem Jahr ein. Lasse sie vor dem Servieren bei Raumtemperatur auftauen.
- Wiedererwärmung: Bei Bedarf die Riegel für einige Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, aber überhitze sie nicht, um das Karamell nicht zu schmelzen.
Was passt zu Butterfinger Karamellriegeln?
Diese unwiderstehlichen Riegel sind nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch einfach kombinierbar mit weiteren Köstlichkeiten, die deine Feier perfekt abrunden.
- Eiscreme: Eine Kugel Vanille- oder Schokoladeneis dazu, liefert einen herrlichen Kontrast zur Süße der Riegel.
- Frische Früchte: Serviere sie mit saftigen Erdbeeren oder frischen Himbeeren, um eine erfrischende Note hinzuzufügen.
- Nussige Karamellsoße: Ein Spritzer von nussiger Karamellsoße verstärkt den Geschmack und sorgt für zusätzlichen Crunch.
- Kaffeekreationen: Ein milder Kaffee oder ein Kakao rundet das Dessert ab und bietet einen köstlichen Kontrast.
- Schokoladenfondue: Tauche die Riegel in flüssige Schokolade für ein intensives Schokoladenerlebnis – der Hit für Schokoladenliebhaber!
- Verkostungsplatten: Stelle eine Platte zusammen mit verschiedenen Süßigkeiten, Keksen, und Fruchtstücken für ein abwechslungsreiches Dessertbuffet.
Butterfinger Karamellriegel Variationen
Lass deiner Kreativität freien Lauf und passe dein Rezept nach Belieben an, um neue Geschmackserlebnisse zu entdecken!
- Vegan: Verwende vegane Marshmallows und pflanzliche Milch, um ein köstliches, pflanzenbasiertes Dessert zu kreieren.
- Schokoladig: Füge Kakaopulver zu den Karamellstücken hinzu, um eine zusätzliche Schokoladennote zu verleihen.
- Nussig: Streue gehackte Nüsse wie Mandeln oder Walnüsse zwischen die Schichten für zusätzlichen Biss und Nährstoffe. Eine perfekte Kombi aus Knusprigkeit und Geschmack.
- Fruchtig: Integriere getrocknete Früchte wie Cranberries oder Aprikosen für eine frische, fruchtige Note in deinen Riegeln.
- Gewürze: Füge eine Prise Zimt oder Muskatnuss hinzu, um dem Karamell eine wärmende und aromatische Tiefe zu verleihen.
- Scharf: Für einen unerwarteten Kick, bestreue die Oberfläche mit einer Prise Cayennepfeffer – eine Kombination aus süß und würzig, die begeistert.
- Butterfinger-Alternativen: Tausche die Butterfinger durch andere Lieblingssüßigkeiten wie Reese’s oder KitKat aus, um verschiedene Geschmäcker zu erkunden.
- Schichtvariation: Füge eine Schicht aus geschmolzenem Erdnussbutter über die Karamellschicht hinzu, bevor du die Butterfinger streust, um einen dekadenten Geschmack zu erreichen.
Mit all diesen Möglichkeiten wird jeder Biss zum Genuss! Du kannst auch überlegen, diese köstlichen Riegel zusammen mit einer Tasse Kaffee oder deiner Lieblingswaffel zu servieren. Wenn du auf der Suche nach weiteren Ideen bist, um deine Dessertvariation zu verfeinern, schau dir doch unsere Vielseitigen Dessertideen an.
Butterfinger Karamellriegel im Voraus zubereiten
Die Butterfinger Karamellriegel sind ideal für die Vorbereitung im Voraus! Du kannst die Graham-Cracker-Basis bis zu 3 Tage im Voraus zubereiten und in der Form aufbewahren, sodass du gleich mit den folgenden Schritten weitermachen kannst. Die geschmolzene Karamellschicht lässt sich ebenfalls bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten; bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf, um ein Ankleben zu vermeiden. Wenn du bereit bist, die Riegel zu vollenden, füge die Marshmallows und Butterfinger hinzu, drizzle die Schokolade und kühle alles für mindestens eine Stunde. So bleiben die Riegel frisch und schmackhaft, perfekt für stressige Tage!
Expertentipps für Butterfinger Karamellriegel
- Kühlen für beste Konsistenz: Stelle sicher, dass die Riegel ausreichend lange im Kühlschrank sind. Bei warmem Wetter sind bis zu zwei Stunden optimal, um ein gutes Festwerden zu gewährleisten.
- Sauberer Schnitt: Lass die Riegel vor dem Schneiden einige Minuten bei Zimmertemperatur stehen. Dadurch wird das Karamell etwas weicher und das Schneiden leichter.
- Vermeide Ankleben: Verwende Alufolie und Kochspray, um ein Festkleben der Riegel in der Form zu verhindern. Achte darauf, dass die Folie gut am Rand haftet.
- Schokoladenvariationen: Die Halbbitterschokolade kannst du je nach Vorliebe durch Vollmilch- oder Zartbitterschokolade ersetzen. So bleibt das Rezept flexibel und passt zu deinem Geschmack.
- Alternative Süßigkeiten: Experimentiere mit verschiedenen Süßigkeiten, um ganz individuelle Butterfinger Karamellriegel zuzubereiten. Zum Beispiel kannst du die Butterfinger durch Snickers oder Milky Way ersetzen.
- Auch für Kinder: Achte darauf, die Kinder in den Vorgang einzubeziehen – das macht nicht nur Spaß, sondern fördert auch die Freude am Kochen!

Butterfinger Karamellriegel Rezept FAQs
Wie wähle ich die richtigen Zutaten für die Butterfinger Karamellriegel aus?
Achte darauf, frische Graham Crackers und dekorative Mini-Marshmallows zu wählen. Die Graham Crackers sollten knusprig sein, ohne dunkle Stellen oder Feuchtigkeit. Bei den Marshmallows suche nach einer weichen Textur, die nicht austrocknen oder hart werden. Für die Butterfinger kannst du verschiedene Geschmäcker ausprobieren, abhängig von deinen Vorlieben.
Wie lagere ich die Butterfinger Karamellriegel richtig und wie lange sind sie haltbar?
Bewahre die Riegel an einem kühlen, trockenen Ort bei Zimmertemperatur in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Monate auf. Im Kühlschrank halten sie bis zu 4 Monate, wenn sie gut eingewickelt sind. Dies sorgt dafür, dass die Süßigkeit ihre optimale Konsistenz behält und lange frisch bleibt.
Kann ich die Butterfinger Karamellriegel einfrieren?
Absolut! Um die Riegel einzufrieren, wickele sie einzeln in Frischhaltefolie oder Aluminiumfolie ein und lege sie in einen luftdichten Behälter. So halten sie im Gefrierfach bis zu einem Jahr. Lasse sie vor dem Servieren einfach bei Raumtemperatur auftauen, sodass sie wieder weich und genießbar sind.
Wie kann ich verhindern, dass die Riegel in der Form festkleben?
Um ein Festkleben zu vermeiden, lege die Backform zuerst mit Alufolie aus und sprühe sie leicht mit Kochspray ein. Achte darauf, dass die Folie gut an den Seiten haftet. Dies erleichtert nicht nur das Herausnehmen der Riegel, sondern sorgt auch für eine saubere Schnittkante.
Sind die Butterfinger Karamellriegel für Allergiker geeignet?
Wenn du Allergien oder spezielle Ernährungsbedürfnisse hast, achte darauf, glutenfreie Graham Crackers und vegane Marshmallows zu verwenden. Auch für laktosefreie Optionen kannst du pflanzliche Milch wählen. Vermeide die Verwendung von Butterfinger, wenn jemand eine Allergie auf Erdnüsse hat, und ersetze sie durch allergiefreie Süßigkeiten, wenn nötig.
Könnte ich diese Riegel auch für ein Kindergeburtstag machen?
Ja, definitiv! Die Butterfinger Karamellriegel sind ein großer Hit bei Kindern. Beteilige sie am Zubereitungsprozess, um das Kochen gemeinsam zu genießen. Versuche, auch verschiedene farbige Streusel oder andere Süßigkeiten hinzuzufügen, um die Riegel noch attraktiver zu gestalten.

Butterfinger Karamellriegel im Handumdrehen machen
Ingredients
Equipment
Method
- Lege eine 23x23 cm große Backform mit Alufolie aus und sprühe die Folie leicht mit Kochspray ein.
- Lege eine Schicht Graham Crackers gleichmäßig auf den Boden der vorbereiteten Form.
- Verteile die Mini-Marshmallows gleichmäßig über die Graham Crackers.
- Gib die Karamellstücke zusammen mit der Milch in eine mikrowellengeeignete Schüssel und erhitze sie für etwa 30 Sekunden.
- Gieße das geschmolzene Karamell vorsichtig über die Marshmallow-Schicht in der Form.
- Bestreue die geschmolzene Karamellschicht mit den zerhackten Butterfinger Bites.
- Erhitze die halbbitterschokolade in der Mikrowelle, bis sie vollständig geschmolzen ist.
- Träufle die geschmolzene Schokolade gleichmäßig über die Butterfinger-Schicht.
- Stelle die Form in den Kühlschrank und lasse die Riegel mindestens eine Stunde lang fest werden.
- Nutze die überstehende Folie, um die Karamellriegel aus der Form zu heben und in Stücke zu schneiden.

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