Spaghetti mit Würstchen

Mai 11, 2020Lena

Prep time: 5 minutes

Cook time: 15 minutes

Serves: 4 Personen

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Spaghetti mit Würstchen

  • Prep time: 5 minutes
  • Cook time: 15 minutes
  • Serves: 4 Personen

Sehr schnelles One Pot Pasta Gericht. Anstatt Spaghetti kann man auch andere Nudeln wie Penne, Farfalle etc. verwenden.

Zutaten

  • 300 g Spaghetti
  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 250 g passierte Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 4 EL Olivenöl
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Mehl
  • 4 Würstchen
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 2 Lorbeerblätter
  • 1 TL Oregano
  • 1/2 TL Currypulver

Zubereitung

  • 1)

    Als Erstes Öl in einer Pfanne erhitzen. Klein gehackte Zwiebeln und Knoblauchzehen hineingeben. Mehl hinzufügen und nach und nach mit Gemüsebrühe ablöschen. Passierte Tomaten unterrühren und aufkochen lassen.

  • 2)

    Gewürze hineinstreuen. Spaghetti und Würstchen in die Pfanne geben. Bei geschlossenem Deckel 12-14 min. köcheln und dabei immer wieder umrühren. Je nach Nudelsorte muss evtl. noch etwas Wasser dazugegeben werden.

Tipp

Das Gericht ist fertig, sobald die Nudeln al dente sind.

 

Quelle: Kikis Kitchen

Nutrition

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