Sehr schnelles One Pot Pasta Gericht. Anstatt Spaghetti kann man auch andere Nudeln wie Penne, Farfalle etc. verwenden.
Spaghetti mit Würstchen
Prep time: 5 minutes
Cook time: 15 minutes
Serves: 4 Personen
Spaghetti mit Würstchen
- Prep time: 5 minutes
- Cook time: 15 minutes
- Serves: 4 Personen
Zutaten
- 300 g Spaghetti
- 400 ml Gemüsebrühe
- 250 g passierte Tomaten
- 1 Zwiebel
- 4 EL Olivenöl
- 1-2 Knoblauchzehen
- 1 EL Mehl
- 4 Würstchen
- 1/2 TL Pfeffer
- 2 Lorbeerblätter
- 1 TL Oregano
- 1/2 TL Currypulver
Zubereitung
- 1)
Als Erstes Öl in einer Pfanne erhitzen. Klein gehackte Zwiebeln und Knoblauchzehen hineingeben. Mehl hinzufügen und nach und nach mit Gemüsebrühe ablöschen. Passierte Tomaten unterrühren und aufkochen lassen.
- 2)
Gewürze hineinstreuen. Spaghetti und Würstchen in die Pfanne geben. Bei geschlossenem Deckel 12-14 min. köcheln und dabei immer wieder umrühren. Je nach Nudelsorte muss evtl. noch etwas Wasser dazugegeben werden.
Tipp
Das Gericht ist fertig, sobald die Nudeln al dente sind.
Quelle: Kikis Kitchen