Hallo ihr Lieben,
die Kombination aus Hähnchenbrust und Bacon ist ein richtiger Genuss. Ich koche dieses Gericht gerne zwischendurch, da es super schnell und simpel zuzubereiten ist. Gerade als Mama einer aufgeweckten Einjährigen ist es für mich wichtig, dass ich nahrhafte Gerichte kochen kann, die mir aber noch genügend Zeit lassen um mich um das Kind und alles, was sonst so ansteht, zu kümmern.
Als Beilage habe ich Polenta dazu gekocht. Ich kann mir aber vorstellen, dass es mit Reis oder Kartoffeln genauso gut schmeckt.
Überzeugt euch selbst 🙂