Haltbarkeit: ca. 5-6 Wochen in einer Blechdose.
Weihnachten
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Linzer Plätzchen mit Marmelade. Manch andere nennen Sie Hildabrötchen oder Spitzbuben
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Abwandlungen zu diesen Rezept gibt es z.B. unter Hinzugabe von Quark. Haltbarkeit: ca. 2-3 Wochen in Keksdosen aufbewahrt.
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Wusstet Ihr, dass die Bezeichnung „Nürnberger Lebkuchen“ geschützt ist und nur für Lebkuchen, die wirklich aus Nürnberg kommen, verwendet werden darf? Die allerersten „Lebküchner“ wurden im Jahr 1395 laut einer Urkunde erwähnt. Und warum Elisenlebkuchen? Weil ein Fabrikant in Nürnberg diese Oblatenlebkuchen nach seiner Tochter Elisabeth benannt hat. Diese feinen Weihnachtsklassiker ganz ohne Mehl könnt…
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